বালিতে কোথায় খাবেন – মামা সান, সেমিনিয়াক
আপনি যদি নিজেকে বালিতে খুঁজে পান তবে নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি কমপক্ষে একবার মামা সান এ খেছেন। এবং অবশ্যই একটি নারকেল মোজিটো অর্ডার করুন। বালিতে রেস্তোঁরা এবং বারগুলির সাথে পছন্দের জন্য আপনি নষ্ট হয়ে গেছেন কারণ সেখানে একটি প্রাণবন্ত খাবারের দৃশ্য রয়েছে। সেমিনিয়াকের মামা সান কিচেন, বার অ্যান্ড লাউঞ্জ একটি কৌতুকপূর্ণ মদ-রেট্রো স্পেসে এশিয়ান স্বাদের মিশ্রণ সরবরাহ করে।
সেমিনিয়াকের সানসেট রোড থেকে কিছুটা দূরে সেট করুন, সেখানে মামা সানকে পশ্চিমের অনুভূতি দেখা দেয়। নীচের বারটি 1920 এর দশকে সাংহাইয়ের colon পনিবেশিক ব্রিটেনের একটি স্টাইলাইজড গ্রহণ। এটি অন্ধকার এবং শীতল, কেবল স্থানটি শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত হওয়ার কারণে নয়। মামা সান এর একটি বৃহত মুরালটি বড় ডাইনিং রুমের দিকে তাকিয়ে থাকে এবং সজ্জা মাহজং টেবিলগুলিকে চেস্টারফিল্ড সোফাসের সাথে মিশ্রিত করে।
এখন, সেই নারকেল মোজিটোতে ফিরে আসুন y একটি ককটেল যা বার স্ন্যাকসের সাথে শীর্ষে আসে? এটাই আমার ধরণের পানীয়।
এবং ক্রিস্পির কথা বললে, প্যান এশিয়ান মেনু একটি সম্পূর্ণ বিভাগকে “ক্রিস্পি জিনিস” তে উত্সর্গ করে। আমি যদি আমাদের ভিলা থেকে মামা সান পর্যন্ত আমাদের হাঁটাচলা থেকে এতটা গরম না হয়ে থাকি তবে আমি এই সমস্ত মাধ্যমে আমার পথটি খেতে পারতাম। পরিবর্তে আমরা একটি তাজা সোর্সপ ক্রাশ সহ নীচের ডাইনিং অঞ্চলে শীতল হওয়ার চেষ্টা করেছি।
আমরা ভিয়েতনামী চিকেন এবং পোমেলো সালাদকে চুনের পাতার সাদা কোরাল মাশরুম এবং তিলের বীজের সাথে অর্ডার করেছি, যা হালকা এবং সতেজকর ছিল। আমি চ্যাটুচাক ক্রিস্পি শুয়োরের মাংসের পাঁজর সালাদের সাথে সমস্ত খাস্তা এবং আপোস করতে পারি না। এটি মশলাদার সবুজ আমের সালাদ দিয়ে পরিবেশন করা তাজা এবং খাস্তাগুলির একটি সুস্বাদু মিশ্রণ।
মুডটি উপরে একটি পুরানো স্কুল লাউঞ্জ বারে স্যুইচ করে। বিশাল ঝাড়বাতি গা dark ় চামড়ার ক্লাবের চেয়ার এবং অটোম্যানের উপরে ঝুলছে, যাতে আপনি একটি ককটেল দিয়ে লাউঞ্জ করতে পারেন।
বারে একটি সিট ধরুন বা লম্বা উইন্ডো দিয়ে ভোজের বসার সাথে বসুন। কেবলমাত্র লক্ষণীয় বিষয় হ’ল উপরের লাউঞ্জ বারটি একটি ধূমপানের অঞ্চল। অস্ট্রেলিয়া থেকে আগত, আপনি ভুলে যান যে এটি ধূমপানের বারে থাকতে পছন্দ করে এবং ব্যক্তিগতভাবে আমরা এটি পছন্দ করি না তবে এটি বালির কোর্সের পক্ষে সমান কারণ বেশিরভাগ বারে ইনডোর ধূমপানের ক্ষেত্র থাকে। আমরা আমাদের ভিলায় ফিরে যেতে পেরে খুশি হয়েছিলাম তবে আশা করি আমরা সেই ককটেলগুলির কয়েকটি পেতে পারি।
মামা সান অবশ্যই আমাদের তালিকার শীর্ষস্থানীয় যখন আমরা পরবর্তী বালিতে যাই। শুরু করার জন্য আমাদের সেই খাস্তা জিনিস বিভাগের মাধ্যমে আমাদের পথটি খেতে হবে!
আমাদের টিপ: মামা সান প্রায়শই সপ্তাহের সময় রাতের খাবারের জন্য এবং সাপ্তাহিক ছুটির দিনে মধ্যাহ্নভোজনের জন্য বইয়ের বাইরে থাকায় অবশ্যই আগাম একটি রিজার্ভেশন করুন। তাদের ওয়েবসাইটে একটি অনলাইন বুকিং সিস্টেম রয়েছে।
মামা সান বার কিচেন এবং লাউঞ্জ, সেমিনিয়াক, বালি
খোলা: মধ্যাহ্নভোজনের জন্য 11-3 এবং রাতের খাবারের জন্য 6-11
ঠিকানা: জালান রায়া কেরোবোকান নং 1335, কেরোবোকান, সেমিনিয়াক
ডাব্লু: মামাসানবালি ডটকম
এফবি: @মমসানবালি
আইজি: @মমসানবালি
টিডব্লিউ: @মমসানবালি
আপনি কি বালিতে মামা সান গিয়েছেন? নীচের মন্তব্যে আপনার fave বালি দাগগুলি বলুন।
পুনশ্চ. আপনি বালিতে সূর্যাস্ত কোথায় দেখতে পাবেন তাও পছন্দ করতে পারেন।
অলিম্পাস ওএম-ডি ই-এম 10 ক্যামেরা ব্যবহার করে মিসেস রোম্যান্সের চিত্রগুলি।